好みですが、ミルクチョコレートよりもブラックチョコレートを使うのが好きです。
生クリームを沸騰直前まで鍋で加熱して、ボールに移して、チョコを細かく切って、入れて混ぜて、その工程ですら面倒と感じ、洗い物を出来るだけ少なくしたいと思いつくりました。
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