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HMと水だけで作る白いカップケーキ レシピ・作り方

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うさうさクック
カップケーキ型2~3個分。
卵・バター・砂糖を使わずホットケーキミックスと水だけでできます。
分量は1:1!
焼き色のつかない「白いカップケーキ」です。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
200㎖
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作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に予熱する。
  2. 2
    ボウルにホットケーキミックスと水を入れる。
  3. 3
    泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜる。
    とろっとした生地になればOK。
  4. 4
    作った生地を、カップケーキ型の2/3くらいまで入れる。
    (生地は焼くと膨らみます。型に入れすぎないようにしましょう。)
  5. 5
    角皿に乗せて、180℃のオーブンで15分焼く。
  6. 6
    焼けたら角皿から取り出し、ケーキクーラーに移す。
  7. 7
    粗熱を取る。
  8. 8
    粗熱がとれたら、もちもちのカップケーキの完成。

おいしくなるコツ

焼き目がつかないので、焼きすぎに注意です!

きっかけ

焼き目のつかないカップケーキを研究していました。

公開日:2024/06/27

関連情報

カテゴリ
カップケーキホットケーキミックス
関連キーワード
材料2つ カップケーキ オーブンあり 白いカップケーキ
料理名
カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

うさうさクック レシピサイト「うさうさクック」を運営しているうさぎと申します。 料理初心者さん・毎日お忙しい主婦さんにおすすめ! 簡単にパパっと作れる料理レシピを掲載! フライパンを使わず、オーブンレンジ調理でできるものが多めです。 おかず類は大体1人前で記載。 その他はコメントレポートに詳細を書いています。 ぜひ「つくったよレポート」よろしくお願いいたします!

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