弁当用に一工夫♪人参のくるみ醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみを荒くつぶしておく。
   人参を細切りする。
   人参を沸騰した湯（分量外）でさっと茹でる。
   湯切りをしてフライパンに入れる。

2. 2

   1のフライパンにくるみ、みりん、砂糖、醤油を加える。混ぜ合わせながら火にかけて、水分を飛ばす。

3. 3

   冷ましてからお弁当に入れます。