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パンケーキミックスで簡単バナナスイーツ レシピ・作り方

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Jinka
フルーツたっぷり、ケフィアを加えて豪華なパンケーキ

材料(1人分)

パンケーキミックス
120ml
牛乳
60ml
生クリーム
1-2まわし
ケフィア
大さじ大盛り1
バナナ
1/3本
ゴールドキウイ
1/4個
冷凍ラズベリー
2-3つまみ
冷凍ピンクドラゴンフルーツ
1-2つまみ
ストロベリーソース
4-5振り
植物油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    ボウルにパンケーキミックスと牛乳を入れてしっかり混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、1 を流し入れて弱火で焼く。
  3. 3
    生クリームをボウルに入れてしっかりかき混ぜて、ふわっと固まる程度になるまで混ぜる。
  4. 4
    3 にケフィアを加えて混ぜる。
  5. 5
    2 の両面に薄く焼き色がついたら、お皿に移して薄切りにしたバナナと細かく刻んだキウイを乗せる。
  6. 6
    5 に4 を乗せて、ピンクドラゴンフルーツとラズベリーをちりばめ、ストロベリーソースを振りかけて出来上がりです。

きっかけ

家にある食材を使ってパンケーキにトッピングしてみました。

公開日:2020/06/08

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキバナナキウイ
関連キーワード
パンケーキ キウイ バナナ ピンクドラゴンフルーツ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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