冷凍用煮りんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴ３個は、洗って中の心を取り除いていちょう切りにする。
   レモンは、半分にして絞る。

2. 2

   土鍋にリンゴとレモンの汁と塩とブランデーを入れて２０分くらい中火から弱火にして、焦がさないように混ぜながら煮ます。

3. 3

   柔らかくなったら火を止めてマッシャーで潰します。

4. 4

   冷めてから冷凍用の保存袋に入れます。冷凍して１ヶ月は、保存出来ます。