ラディッシュの茎で卵焼き レシピ・作り方

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niconicokujira
少し香りのある卵焼きが出来ました

材料(2人分)

2個
ラディッシュの茎
4つ分
牛乳
大さじ1
少々
胡椒
少々
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ラディッシュの茎をみじん切りにする
  2. 2
    卵に1と牛乳、塩、胡椒を入れてしっかり混ぜ合わせる
  3. 3
    卵焼き用フライパン全体にサラダ油をひき、温まったら2を3回に分けて巻いていく
  4. 4
    食べやすい大きさに切り分けて出来上がり!

きっかけ

ラディッシュの身をサラダにして、余った茎を卵焼きにしてみました

公開日:2017/06/19

関連情報

カテゴリ
ラディッシュお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き

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