材料(4人分)
- 合い挽きミンチ
- 500㌘
- 玉ねぎ
- 大1個
- じゃがいも
- 2個
- 塩
- 少々
- ナツメグ
- 3ふり
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしてレンジ500㍗で4分加熱する。その後出た水分を捨てる。冷めたらすりおろしたじゃがいもを加える。
塩、ナツメグ、ミンチも入れて良く混ぜる。
-
- 2
- ①を4等分して、フライパンに入れる。
中火で5分焼いて返して蓋をして5分弱火で焼けば完成です。
-
- 3
- 大人はケチャップととんかつソースを1対1で混ぜたものをかけました。
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