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キャベツとトマトとヨーグルトのブルケスタ! レシピ・作り方

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4045g
カフェ風???な朝ごはんにして気分を揚げてみました(*^▼^*)

材料(3人分)

フランスパン
3切れ
キャベツのトマト煮込
大さじ5
ヨーグルト
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    フランスパンを1㎝~2㎝の厚さに切りトースターで3分ほど焼きカリッとさせる。
  2. 2
    その間にボールにパン以外の材料すべて入れて味を見ながら塩コショウをして調える。
  3. 3
    ①に②を乗せてパセリを振れば完成です。

おいしくなるコツ

①でカリッと焼き色をつけてください。

きっかけ

朝食用です。

公開日:2013/09/18

関連情報

カテゴリ
その他バゲット・フランスパン

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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