マヨネーズ＆醤油麹のごまドレッシング♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マヨネーズ
- 大さじ３
- プラスこうじ 生しょうゆ糀
- 小さじ１
- 白ごま
- 小さじ１
- 酢
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
- マヨネーズに醤油糀・砂糖を加えよく混ぜます。
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- 2
- １に酢を少しずつ加えながら混ぜ、白ごまを加えて混ぜて出来上がりです。
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- 3
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- こちらの
「プラスこうじ 生しょうゆ糀」を使いました。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで増減してください。
きっかけ
和風なマヨ醤油ドレッシングを作りたく、醤油でなくて醤油糀を入れてみました。