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お弁当にも簡単!揚げないフライドポテト★ レシピ・作り方

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gyo-ko
揚げる手間なしの、簡単美味しいフライドポテトです!お弁当にも便利★

材料(2人分)

ジャガイモ
大1個
マーガリン(バター)
大さじ1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを5mmくらいの厚さにスライスし、方抜きや5mm~1cm幅に切る(皮がついていても美味しいですよ)。
  2. 2
    お好みの形に切れたら、レンジで2分加熱(あとで加熱するので、ムラがあっても大丈夫)。
  3. 3
    フライパンにマーガリン(バター)を熱し、中火でジャガイモをまんべんなく焼き、焦げ目がほんのりついてきたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取ります(からっとするコツです)
  4. 4
    さいごに、塩コショウで味を調え、できあがり★

おいしくなるコツ

バターを多めにすると、風味も出ます。油をジャガイモにまんべんなくつけて焼くのがポイント。味付けに、カップスープのもとなど使うと、コンソメ味やコーンスープ風味で楽しめます★

きっかけ

子供のお弁当にあと1品、と思ってなんとなく作ったら、意外と美味しかったのです。

公開日:2012/09/01

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
お弁当 デコ弁 簡単 じゃがいも
料理名
フライドポテト

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