型抜きミックスピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉、塩、砂糖、オリーブオイルを入れ、水を少しずつ入れながら手で混ぜる。

2. 2

   よく混ぜ、粉っぽければ水を少し入れ、ネバネバだったら粉を少し足しながら力を入れてよくこねる。

3. 3

   なめらかな感じになったら丸めてラップをして約10分ねかせる。

4. 4

   ピーマンは薄い輪切りに、玉ねぎ、ソーセージは薄切りにする。

5. 5

   まな板に小麦粉を少しふって③の生地適量を麺棒で薄くのばし、型抜きで型を抜く。

6. 6

   ⑤をアルミホイルにのせてピザ用ソースをスプーンで塗り、トッピングをのせて最後にチーズをのせる。

7. 7

   オーブントースターに入れて8～10分、チーズが溶けて少し焦げ目がつくまで焼く。