HMとフライパンで超簡単!ふわっふわバナナケーキ☆ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- バナナをボールに入れて、ハンドミキサーでなめらかにします。
-
- 2
- 1のボールに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜます。
-
- 3
- フライパンを温めて一旦火を消し、高い位置からタネを全部落とし入れます。
-
- 4
-
- 弱火で蓋をして5分。
ひっくりかえして7分。
※途中様子を見てください。
-
- 5
-
- 切ったところです。
おいしくなるコツ
弱火で蓋をしてじっくりやく事でしっとりします。
マヨネーズでフワフワに☆ ←味は変わりません♪
有れば、レーズンや小豆なども混ぜると華やかになります♪
今日は小豆アイス乗せで~す。
きっかけ
甘いパンケーキが食べたくなって作りました♪