甘さ控えめなので、甘いのが好きな子は蜂蜜やお砂糖を後付けして食べてください。 両面が茶色くしっかりあげても、中はしっとりしてるので、外側がカリっとするくらい揚げた方が美味しいです。
お豆腐を食べない子供に食べさせたくて作りました。
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