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HM&お豆腐でヘルシーボール レシピ・作り方

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めくさん
15時のおやつ

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
豆乳(牛乳)
140cc程度
1個
絹ごし豆腐
150g
砂糖(はちみつでもOK)
大さじ1
サラダ油
揚げれる程度
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス、豆乳、卵を入れよく混ぜる。豆腐を入れさらに混ぜる。
  2. 2
    油を180度で用意し、スプーンで一杯ずつすくいながら生地を揚げていく。
    両面が茶色くなればOK。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので、甘いのが好きな子は蜂蜜やお砂糖を後付けして食べてください。  両面が茶色くしっかりあげても、中はしっとりしてるので、外側がカリっとするくらい揚げた方が美味しいです。

きっかけ

お豆腐を食べない子供に食べさせたくて作りました。

公開日:2020/06/27

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

めくさん 良く食べる成長期な2人の息子と主人のため、背が伸びる様に、免疫力がアップするように、ニキビができないように…と考えながら料理を楽しんでます。

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