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生ハムとバジルのパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SAYUさゆ
生ハムを使うことで,おしゃれなカフェにきた気分になれます。絶品です。
材料(2人分)
パスタ
180g
生ハム
50g
スイートバジルの葉
6枚
シーチキン缶
1個
アボカド(冷凍でも生でも)
50g(1/2玉)
創味シャンタン
大さじ1
塩
小さじ1
にんにく
1片
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作り方
1
スイートバジルの葉っぱ5枚をみじんぎりにし,にんにくは薄くスライスする。
2
シーチキンの油をフライパンにだす。その油で,にんにくとバジルを炒めてソースを作る。火が通ったら,アボカドも入れる。
3
パスタをゆでる。袋に書いてある時間を目安にする。塩(分量外)を入れるとよい。
4
ゆで上がったパスタの水をきり,ソースと混ぜ合わせる。
5
創味シャンタンと塩で味をつける。
6
よく混ざったら完成。生ハムとスイートバジル1枚を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シーチキンの油を使うと,味わい深いしっとりとしたパスタになります。
きっかけ
家庭菜園にできたスイートバジルを使ってみようと思ったからです。
公開日:2020/04/22
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料理名
パスタ
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SAYUさゆ
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