混ぜるだけ簡単、オートミール入り青汁豆乳パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 大さじ3
- 青汁
- 1包
- オートミール
- 大さじ2杯
- フライパン用バター
- 10g
- ハチミツorメープルシロップ
- 適量
- 粉砂糖
- トッピング用に適量
作り方
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- 1
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- ボウルにホットケーキミックス、卵、青汁、豆乳の順番に入れて混ぜ合わせる
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- 2
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- オートミールを入れて軽く混ぜる
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- 3
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- 中火に熱したフライパンにバターを溶かす
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- 4
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- 材料を流し入れ、弱火にし蓋をし3分蒸し焼きにします。
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- 5
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- ひっくり返し、蓋をして更に3分蒸し焼きにします。
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- 6
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- 焼きあがったら、ハチミツをかけ染み込ませ、上に粉砂糖を振り、更にハチミツを掛けたらしっとり仕上がります!
きっかけ
忙しい朝に、混ぜるだけの簡単且つ、栄養満点のパンケーキを食べさせたい!すぐ焼ける薄いパンケーキをフライパンいっぱいに広げて焼切り分けて出すと手間も省けます。
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