チョコレートの生クリームとメレンゲのムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームを泡だて、途中溶かしたチョコレートを入れしっかり泡立てる。

2. 2

   別のボールに卵白を入れ、泡立てる。途中、2回に分けて砂糖を入れ、しっかりしてメレンゲを作る。1に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

3. 3

   お皿に盛り、ココアパウダーをまぶす。