材料（6人分）
- 強力粉
- 200
- 片栗粉
- 30
- ドライイースト
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 大さじ1
- デミグラスソース
- 適量
- ミンチ
- 一袋
- チーズ
- 適量
- ✳︎みりん
- 大さじ2
- ✳︎醤油
- 大さじ2
- ✳︎砂糖
- 大さじ2
- ✳︎片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- こな類を全てボールに入れてしっかりこねる。
お湯を張ったボールに生地を入れたボールをつかして、ラップをして10分発酵。
-
- 2
- その間に✳︎印の材料をフライパンにいれとろみがつくまで煮る。
-
- 3
- 生地を広げ、薄く伸ばし、側に溝をつくり、内にはフォークで穴をあける、
デミグラスソースを塗り、生のミンチを盛り付け、
トロミがついた調味料をかける。
チーズをたっぷりまぶす
-
- 4
- 200度のオーブン15分で出来上がり^ ^
おいしくなるコツ
焦げないように^ ^
きっかけ
簡単にピザを作りたくて^ ^
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