材料(1人分)
- プーアール茶
- 3g
- ナツメの砂糖漬け
- 3~4粒
- クコの実
- 10粒位
- 熱湯
- 適量
作り方
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- 1
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- これ、材料です。
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- 2
- プーアール茶を入れる。250cc位のマグに茶漉しをつけて、上に茶葉を入れ熱湯をそそぎ10秒待ったら一度お湯を捨てる。ゴミやカビ臭さを抜くためです。
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- 3
- もう一度熱湯を入れて30秒ほど待つ。これでプーアールは完成。ここにナツメ、クコを入れて10分ほど待つ。
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- 4
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- 10分たって、したからよくかきまぜたら完成。クコもナツメも食べることをお勧めします。
おいしくなるコツ
正直、おいしい茶葉を使ってくださいとしか言えませんのです・・・・
きっかけ
プーアール茶をおいしく飲みたい。
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