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【漫画】世界 思い出旅ごはん 第59回「アチャール」

今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で出会ったおいしい料理や少し変わった料理を漫画でご紹介!
旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪

第59回は南アジアの料理に欠かせない、やみつきピクルス「アチャール」の思い出です。簡単レシピも漫画内でご紹介します。
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第59回「アチャール」(南アジア)

(続く)

関連レシピ:アチャール

スパイスおかず☆紫たまねぎのアチャール 紫たまねぎ、塩、●レモン汁、●酢、●砂糖、… by ayatoy

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このテーマの作者紹介

低橋

愛知県出身。旅ブログや旅漫画を描いている。一人旅が好きで、旅費を貯めては中~長期の旅に出る。旅先は主に海外で、空路よりも陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく旅が好き。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなツマミはホタルイカの沖漬け。
旅ブログ→watatobu.blog.fc2.com
Twitter→@hikuhashi02

制作協力:エコーズ株式会社

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