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品薄の今だから手作りしよう!粉から作れる「粉もの」レシピ【楽天レシピ編集部】

ホットケーキミックス、たこ焼き粉、お好み焼き粉など手軽に料理したい時に重宝する「プレミックス粉」が品薄になっているようです。

しかし、実はこれらの粉は簡単に手作りできてしまうのをご存知ですか?
こんな時だからこそ、楽しみながら粉から手作りして、粉もの料理を作ってみましょう!
お子さまと一緒に作業するのもいいですね。

今回は、専用の粉を使わずに手作りできる「粉もの」レシピをご紹介します!
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【ホットケーキミックス不要】ふかふかのホットケーキ

薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせるだけで、簡単にホットケーキミックスの代わりが作れます。
焼く時に、卵と牛乳の他にヨーグルトを混ぜるとふかふかの食感に♪
手作りホットケーキミックス 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩 by solala130

【ホットケーキミックス不要】アメリカンドッグ

アメリカンドッグを簡単に手作りしたい時に欠かせないのがホットケーキミックスですが、それがなくても美味しく作れるんです!
お子さんのおやつにもおすすめですよ。
何個でも食べられる♪驚くほど軽いアメリカンドッグ 魚肉ソーセージ(大)、爪楊枝、★小麦粉(薄力粉)、★ベーキングパウダー(BP)、★重曹(タンサン)、… by プッチン5903

【たこ焼き粉不要】薄力粉で作るたこ焼き

たこ焼き粉がなくても、家にある材料でたこ焼きは簡単に作れます!風味を出すために魚粉を入れるのがポイント。
たこ焼き粉なしでもOK!薄力粉で作る至福のたこ焼き 卵、水、サラダ油、★薄力粉、★強力粉、… by プッチン5903

【お好み焼き粉不要】ふわふわお好み焼き

粉ものの定番、お好み焼き。粉を作るところからお子さんに手伝ってもらってもいいですね。
長いもを加えてふわふわ食感を出すのがおすすめです!
お好み焼き粉不要っ~☆おうちのお好み焼き☆ 小麦粉、水、卵、かつおだし、長いも(すりおろし)、… by sstm9853

【天ぷら粉不要】サクサク天ぷら

天ぷら粉がなくてもサクサクな天ぷらを作りたい時に!
天ぷら粉も家庭にあるもので簡単に代用できますので、お好みの野菜で揚げてみてくださいね。
市販品要らず!サクッと揚がる天ぷら粉 薄力粉、片栗粉、塩、卵、水 by 瑠々0404
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楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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