(3ページ目) 赤ワインのレシピ・作り方 総合情報
赤ワインのレシピ一覧 10112品
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子供が喜ぶ(^^)赤ワインで煮込むビーフシチュー♪ 牛肉(焼き肉用)、塩、コショウ、▲ローリエ、▲コンソメスープの素、▲湯、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、○赤ワイン、○バター、○ウスターソース、○トマトケチャップ、砂糖 by acchan66つくったよ 3 -
カラダほっこり＊牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓つくったよ 2 -
あさりの赤ワイン蒸し あさり、塩、水、赤ワイン、オリーブオイル、藻塩 by かえるかえる38つくったよ 1
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じっくり焼いて柔らか！前日仕込み★ローストビーフ★ 牛肉モモ（かたまり）、★塩、★コショウ、★にんにくチューブ、●赤ワイン、●醤油、●砂糖、●コンソメ、●にんにくチューブ、●ローリエ、●ローズマリー（あれば）、⚫︎バルサミコス by cinabre -
ハッシュドビーフ 薄切り牛肉、☆塩、☆ブラックペッパー、☆薄力粉、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、にんにく、薄力粉、赤ワイン、★トマトケチャップ、★中濃ソース、★コンソメ、★はちみつ、★水、ローリエ、塩 by liqueurつくったよ 27 -
◎赤ワインカクテル☆+ジンジャーエール→キティ◎ 赤ワイン（ミディアム～フルボディ）、ジンジャーエール、氷 by モチェ* -
こくうま絶品◆肉なしミートソース たまねぎ、マッシュルームかエリンギ、セロリかズッキーニ、にんにく、にんじん、ダシダ（韓国牛肉ブイヨン）かコンソメ、赤ワイン、ハインツクラシコトマト&チーズ、中濃ソース、塩コショウ、月桂樹（ローリエ） by akiba4 -
本気のブッフ・ブルギニョン(ビーフシチュー) 牛ブロック肉(スネ、肩ロース、バラなど)、赤ワイン、フォンドボー(HEINZ又はオーネ)、玉ねぎ(大きめにざく切り)、人参(乱切り)、セロリ(大きめにざく切り)、ニンニク(半割りくらいでOK)、食用油(オリーブオイル又は米油が推奨)、バター、小麦粉、塩、ブラックペッパー、砂糖(出来れば蜂蜜)、中濃ソース(又はウスターソース)、ローリエ、ブーケガルニ（無くても良い）、生クリーム by Samah -
牛肉の赤ワイントマト煮込み 牛肉こま切れ、玉ねぎ、にんじん、にんにく、トマト缶、赤ワイン、コンソメキューブ、塩コショウ、コーヒーフレッシュ by Kanae_nutritionつくったよ 19 -
ワインにあう和食、鮭のワイン照り焼き さけ、赤ワイン（又はロゼワイン）、醤油、味醂、オリーブオイル（植物油）、塩、粉山椒 by 酔いどれんぬ -
クリスマスに！圧力鍋でチキンレッグの赤ワイン煮♪ 骨付き鶏もも肉…、生姜、ローリエ、赤ワイン、オリーブオイル、ケチャップ、ウスターソース、砂糖 by torezu -
肩ロース赤ワイン煮込み 豚肉肩ロースブロック、たまねぎ（みじん切り）、にんじん（粗みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、赤ワイン、トマト缶（ホール）、すし酢、水、塩、レモンの皮（すりおろす）、パルメザンチーズ、パセリ（みじん切り） by 西友レシピ部 公式つくったよ 12 -
おうちでフレンチ コックオーヴァン 鶏の赤ワイン煮 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、コニャック、赤ワイン、デミグラソース缶、バター、グラニュー糖、マッシュルーム by マイケルの料理 -
牛バラ肉と玉ねぎの赤ワインソースからめ 牛バラ肉、たまねぎ、赤ワイン、醤油、みりん、バター、タラゴン by かんたんれぴこ -
特別な日に★★牛バラかたまり肉の赤ワイン煮込み★★ 牛バラかたまり肉、玉ねぎ、塩こうじ（あれば）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、ドライにんにく、赤ワイン、トマト缶、水、トマトケチャップ、はちみつ、バター、塩こしょう（仕上用） by あさ乃 -
ミディアムに仕上げるビーフステーキ赤ワインソース 牛肉ステーキ用、脂身のないもの、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、赤ワイン、ドライ、塩、天然塩、ブラックペッパー、粗挽き、バター by うり&にゃーこ -
簡単(^^)鶏もも肉とパプリカの赤ワイン煮込み♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、オリーブオイル(orサラダ油)、玉ねぎ、赤ワイン、○ローリエ、○水、○コンソメスープの素、砂糖、冷凍パプリカ(orピーマン)、▲粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66 -
鶏の赤ワイン焼肉ソース 鶏もも肉、塩・コショウ、赤ワイン、★焼肉のたれ、★醤油、サワークリーム、黒コショウ by きばな -
ソーセージステーキのしめじ赤ワインソース掛け ソーセージステーキ（２枚）、しめじ、赤ワイン、醤油、砂糖、みりん、油、酢 by akiakiaki32 -
カレーライス＊赤ワインとデミグラスいり 豚肉（牛肉）、塩・コショウ、玉ねぎ、人参、サラダ油、赤ワイン、トマト（ざく切り）、ベイリーフ、デミグラスソース、カレールウ、＊醤油、＊カレー粉、＊カイエンヌペッパー、じゃが芋（固ゆで）、塩、無塩バター by きばな -
ごぼうとプルーンの赤ワイン煮 ごぼう、プルーン(セミドライタイプ使用)、赤ワイン、みりん、醤油、砂糖、水 by liqueur -
鶏もも肉とエリンギの赤ワイン煮 鶏もも肉、エリンギ、玉葱、ニンニク、○赤ワイン、○岩塩・胡椒、○コンソメ、オリーブオイル by アルプスの乙女 -
とろっとろ！！牛すじ肉の赤ワイン煮込み 牛すじ肉、赤ワイン、くず野菜（セロリの葉、ネギの青い部分等）、トマト缶、ニンニク、コンソメ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、塩コショウ by はな１２０１011つくったよ 3 -
残った赤ワインで！ 牛肉の赤ワイン煮込み 牛肉（固い部位でも大丈夫！）、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム（しめじでもOK）、塩、こしょう、赤ワイン、レトルトハヤシ by kinako0 -
美味しくないワインの美味しい利用法★赤ワインソース ワイン、A シナモン、A ナツメグ、A ホワイトペッパー、A スターアニス（八角）、A ローリエ、A 薄切りにｈしたニンニク、ジャム ※アップルやアプリコットなど、バター、蜂蜜 ※ワインに合わせて調節、塩 by Seika A -
ぶどうのカルピスと赤ワインのお酒♪ 赤ワイン、ぶどうカルピス(希釈タイプ)、水、ポッカレモン by ゴールデンアルジータつくったよ 3 -
圧力鍋でお手軽に牛肉の赤ワイン煮～♪ 牛ばらブロック、赤ワイン、フォンドボー（水とフォンドボーの素でOK、ブーケガルニ、バター、塩･胡椒、ビーフシチューのルー、【付け合わせ】、芽キャベツ by **ゆ-ちゃん**つくったよ 1 -
簡単！鴨のもも肉ソテー 鴨、もも肉、塩、こしょう、タイム、赤ワイン、バルサミコ酢 by 1177908つくったよ 2 -
圧力鍋で♪仔牛ほほ肉の赤ワイン醤油煮込み ハイ食材室、仔牛ホホ肉、★赤ワイン、★醤油、★0kcalの甘味料、★にんにく(すりおろし)、水、☆玉ねぎ （くし形4等分に切る）、☆にんにく、●赤ワイン、●0kcalの甘味料、●粗挽きブラックペッパー、●醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 4 -
PICK UP 
ロール白菜のトマトジュース煮 合びき肉/絹ごし豆腐、玉葱（中）／人参（細い部分）、◎卵／◎パン粉、◎酒／◎醤油、◎塩／◎コショウ、◎ナツメグ、白菜（葉の部分）／うずらの卵、ブロッコリー、☆トマトジュース、☆赤ワイン／☆水、☆ローリエ、コンソメ、ハーブソルト／黒コショウ、醤油、有塩バター by らるむ。つくったよ 34 -
飲みやすさに注意☆梅酒割り赤ワイン☆*:・ 赤ワイン、梅酒（手作り）、レモン汁、グラニュー糖 by こあくま５２７つくったよ 1 -
ワインだけで作る！大人のハヤシライス♪ 豚肉薄切り、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、バター、ハヤシライスのルー、ごはん by tepppiつくったよ 2 -
簡単だけど本格的❁ハヤシライス❁ ハインツちょっとだけデミグラスソース、牛こま肉、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、赤ワイン、★バター、★ケチャップ、★ソース(中濃でもウスターでも)、★砂糖、ご飯 by おひなままつくったよ 2 -
普通の鍋でも簡単！スペアリブのトマト煮込み スペアリブ、トマト缶、玉ねぎ、オリーブ油、塩こしょう、顆粒コンソメ、赤ワイン、水 by もちゃ子 -
【赤ワインに合う】気合のタン赤ワイン煮込み タン、赤ワイン、☆セロリ、☆にんじん、☆玉ねぎ、●赤ワイン、□グラニュー糖、□お酢（あればワインビネガー）、□赤ワイン、塩、胡椒、生クリーム、バター by ゆる糖質オフかあちゃん -
トマトと赤ワインのカレー＋＋ 肉(今回は豚肉を使用)、玉ねぎ、人参、エリンギ、オリーブオイル、刻みにんにく、刻み生姜、トマト缶、※赤ワイン、※水、カレールー by aoi++ -
おうちでジビエ、鹿肉の赤ワイン煮 鹿肉、玉ねぎ、赤ワイン、水、ローリエ、オールスパイス、塩、蜂蜜 by 酔いどれんぬ -
牛すね肉の赤ワイン煮 牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、トマト缶、塩、砂糖、ビーフコンソメ顆粒、トマトケチャップ、ウスターソース、ローリエ、にんにく、薄力粉 by oyamanikarikariつくったよ 2 -
ワインのおつまみ! 砂肝の赤ワイン煮 砂肝、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、にんにく(薄切り)、ローリエ、ピンクペッパー by ryoripapa -
ヴァン・ルージュ（赤ワインのパン） 準強力粉、ライ麦粉、塩、モルトエキス、赤ワイン、ブランデー、セミドライイースト 赤、クルミ、【漬け込みフルーツ】、レーズン by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
【簡単なのに豪華フレンチ風】手羽元の赤ワインソース 手羽元 ※下茹で済みのものを使用、塩コショウ、赤ワイン、みりん、醤油、ソース、クレス（スプラウト）、ミニトマト、サワークリーム by Seika Aつくったよ 2 -
プチトマト入り豆腐レアチーズケーキ～赤ワインソース 豆腐、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、レモン汁、・ゼラチン、・水、プチトマトの赤ワイン煮、プチトマトの赤ワイン煮の煮汁、・コーンスターチ、・水、ミント、レモン by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
PICK UP 
骨付き肉は男料理の醍醐味です 手羽元、※タマネギ、※すり下ろしにんにく・生姜、※ケチャップ、※マーマレード、※醤油、※酒（赤ワイン） by ノスタルじじいつくったよ 10 -
サングリア風★赤ワインベースの簡単カクテル オレンジジュース、赤ワイン、氷 by MAYACHKAつくったよ 1 -
赤ワインとアサリのパスタ アサリ、玉ねぎ、赤ワイン、にんにく、オリーブオイル、塩・胡椒、スパゲティ by 手作り大好き さくら -
★牛すじの赤ワイン煮★ 牛すじ肉、たまねぎ、こんにゃく、にんにく、小麦粉、赤ワイン、水、○コンソメ、○ケチャップ、○ウスターソース、○赤ワイン、○塩・こしょう by 小春ねーやんつくったよ 1 -
鶏モツ赤ワイン煮 鶏肝＆鶏きんかん、バター、おろしニンニク、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopooつくったよ 4 -
鶏むね肉の赤ワイン焼き オリーブオイル、ローリエ、鶏胸肉、ブラックペッパー、塩、赤ワイン by るもちゃんつくったよ 1 -
美味！簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ ★★（ハンバーグの材料）★★、牛挽き肉（合挽きでも）、玉ねぎ、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、★★（煮込み用ソース）★★、バター、スライスマッシュルームの水煮、赤ワイン（白ワインでも）、◎デミグラスソース、◎水、◎トマトケチャップ、◎コンソメ、◎ブーケガルニ、★★（付け合せ）★★、人参、ブロッコリー by kouaya2319つくったよ 94 -
赤ワインたっぷり♪チキンカチャトーラ 鶏モモ肉、塩、胡椒、小麦粉、玉葱、ニンニク、◎あらごしトマト ｏｒ カットトマト1缶、◎赤ワイン、◎コンソメ、オリーブオイル、ローリエ ｏｒ ローズマリー by ｃｏｃｏｒｏｎつくったよ 17
