コリンキーとピーマンの塩炒め☆さっと色鮮やかに レシピ・作り方

作り方

1. 1 コリンキーの下処理は「コリンキー（生食南瓜）のサラダ☆土佐煮インスパイア(1810028996)」をご参照ください。

   

2. 2 コリンキーは半分に切ってから、4mm幅ほどに切る。

   

3. 3 ピーマンは半分に切って、ヘタと種を取り除く。

   

4. 4 2cm幅ほどに切る。
   ※コリンキーの大きさ(手順2)に合わせると良いです。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを入れて、中火にかける。
   ※以降、火加減は中火です。

   

6. 6 コリンキーとピーマンを入れて2分ほど炒める。

   

7. 7 塩、コショウを入れてさっと混ぜたら完成！