レタスとカニカマのおひたし☆白だしでお手軽に レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは外側の葉を使いました。
   内側の方だと枚数を多めにすると良いかと思います。

   

2. 2 レタスは半分に切る。
   ※根本を下にしたとして、高さを半分にする感じです。

   

3. 3 レタスを１cm幅ほどに切る。
   ※繊維に沿って切ります。

   

4. 4 カニカマは少し大きめのサイズを使用しました。

   

5. 5 カニカマは手でほぐす。

   

6. 6 鍋に白だしを入れて、火にかける。
   沸騰したら、火を止めて、次の手順へ。

   

7. 7 レタスをカニカマを入れる。

   

8. 8 軽く混ぜたら、できあがり！

   

9. 9 【時間があれば】
   冷ますと味が馴染みます。粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷ますと良いです。
   ※なお、日持ちはしませんので、翌日には食べきることをお勧めします。