切干大根の酢のもの レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切干大根 30ｇ
- 砂糖 大1
- 酢 大1
- しょう油 大1
- すり胡麻 大1
作り方
-
1
切干大根をサッとお湯に通します。
-
2
2～3cmくらいの適当な大きさに切ります。
-
3
胡麻をすって、砂糖、酢、しょう油と混ぜ合わせます。
切干大根に調味料を和えます。
-
4
出来上がり～♪
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- 料理名
- 切干大根の酢のもの
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つくったよレポート（1件）
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みえ仔2018/04/08 13:06
美味しかったです。作り置きにも便利ですね。すりごまはすり鉢をだすのが面倒だったので、袋の上から叩いて即席すりごまにしました。
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