完熟バナナとくるみのマフィン レシピ・作り方

完熟バナナとくるみのマフィン
  • 約30分
  • 300円前後

材料(10個分人分)

  • バナナ 1本
  • くるみ 20g
  • 1個
  • 砂糖 30g
  • はちみつ 大2
  • 牛乳 1/2カップ
  • サラダ油 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1 熟したバナナは、フォークで潰します。
    くるみは、包丁で刻みます。
  2. 2 ボウルに、卵を溶きほぐし、砂糖を加え、混ぜ合わせます。
  3. 3 はちみつを加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 牛乳を加え、混ぜ合わせます。
  5. 5 サラダ油を加え、混ぜ合わせます。
  6. 6 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせます。
  7. 7 ①のバナナとくるみを加え、混ぜ合わせます。
  8. 8 生地が出来上がりました。
  9. 9 型に流し入れ、180度に熱したオーブンで25分程焼きます。
  10. 10 焼き上がりました。

きっかけ

おやつに作りました。

  • レシピID:1800034452
  • 公開日:2024/05/12
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バナナマフィン
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