しっとりホッコリ かぼちゃ煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 小半分(350gでした)
- ◇水 250cc
- ◇砂糖・醤油 各大さじ2
- ◇酒・みりん 各大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを一口サイズにきる。鍋に◇とかぼちゃをいれ沸かす。落とし蓋をし中火でコトコト15分。そのまま冷まし味を染み込ませる。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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★とっこ2016/12/22 12:57お揚げと一緒につくりました★とってもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした