ごぼうのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうを洗って食べやすい大きさに切り,水を切って(さらさない)片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを入れ,ごぼうを入れて中火で10分ほど炒める。
- 3 酒・砂糖・醤油を入れて混ぜ,最後に胡椒をふる。
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