早い!どっちもツルリン♪バターソテー❤(オクラ他) レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(約2人分)
作り方
- 1 フライパン中火でバターを入れる。長さ2つにして薄くスライスしたエリンギを重ならないように入れる。オクラのヘタを切り落として加える。エリンギは色付いたら裏返すと早く焼けます。
- 2 シメジの根元を切り捨ててバラバラにして加える。炒めつつ、パセリを手で茎から千切って加える。コショウで味を整える。オクラに楊枝など刺さるようになったら出来上がり。
きっかけ
オクラもキノコもツルツルで、バターソテーが美味しいので一緒に炒めました。
おいしくなるコツ
減塩生活でない場合など、お好みで塩もしてお召し上がり下さい。岩塩の挽き立てがお勧めです。
- レシピID:1650007115
- 公開日:2015/02/19
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3 件
つくったよレポート(3件)
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manatomu2021/01/16 20:38美味しかったです!
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v(。・・。)るん♪03942018/08/31 16:04家にあるきのこを使ったので、レシピの材料と違いますが、炒めたオクラ美味しいです❤
オクラを沢山頂いて、どうしようかと思っていたので助かりました~^^ -
ぴーさあ2017/11/25 07:32おくらときのこの組み合わせが絶妙においしい!また作ります!