我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし型に切り、じゃがいもと人参は一口大に切り水に浸す。
- 2 鍋に多めの油を敷き、豚肉を炒め火が通ったら取り出す。豚肉を炒めた鍋で人参→じゃがいも→玉ねぎの順に入れ5分炒める。
- 3 2の鍋に水を入れ、豚肉を戻し強火にして沸騰したらアクを取る。☆を入れ蓋をして中火で野菜が柔らかくなったら完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉じゃが
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
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