蒸しなす レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
昆布は表面をキッチンペーパーで軽く拭く。
蓋の出来る保存容器にしょうゆ、柚子果汁、米酢、昆布を入れて蓋をする。
冷蔵庫で２日ほどおく。 -
2
なすは洗って、がくの分かれ目からヘタを切り落とす。
その後、皮むき器で皮をむく。 -
3
深さのある耐熱容器にナスを並べてのせて、水（大さじ２）を振りかける。
軽くラップをして、電子レンジで加熱（500Wで６分目安）する。 - 4 生姜は洗って皮をむき、すりおろす。
-
5
３を食べやすい大きさに切り分けて、器に盛る。
うえに４のすりおろした生姜をのせる。 - 6 ５に１のポン酢をかけて、出来上がり。
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ここなっつん2023/12/04 21:25
こんばんは☆きょうはこちら♬蒸し茄子ヘルシーで美味しい〜(๑´ڡ`๑)手作りポン酢も♡素敵レシピ感謝ですʕ ꈍᴥꈍʔ -
れいにゃ～ん✿2022/09/01 06:01
林檎の木様(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°蒸し茄子美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪茄子が安くて今の時期美味しいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪ -
とらねこのぱせり 10～12日休み2022/08/15 11:55
林檎の木さん☺️家で収穫したなすで、レンジで簡単にできてうれしいです♥️お昼にいただきます✨皮むくと食べやすいですね！
今日も素敵な1日をお過ごし下さいね♡ -
sweet sweet ♡2022/08/11 20:00
林檎ちゃん♪夏らしいおかずですね ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡
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