下仁田ネギの一本天ぷら。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 下仁田ねぎ １本
- てんぷら粉 大さじ２程度
- 塩 ひとつまみ
- 天つゆ 大さじ２程度
作り方
- 1 てんぷら粉を規定の水量で溶き、根を落とした下仁田ネギにまとわせる。
- 2 中温～高温ぐらいで３～４分揚げる。
- 3 塩や天つゆでどうぞ。
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