レンジで作る❣️青梗菜と太もやしの生姜入りごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にもやしを入れて、蓋をして６００Wのレンジで２分加熱する。
   ザルにあげ、粗熱が取れたら絞って水気を切る。
2. 2 青梗菜は葉の部分と白い部分に分けて切り、白い部分は縦半分にカットする。
   耐熱容器に青梗菜を入れ（中央に白い部分、周囲に葉の部分）、ラップをかけて６００Wのレンジで２分半加熱する。
3. 3 取り出して、粗熱が取れるまで放置し、冷めたらしっかり絞って水気を切る。
   青梗菜は食べやすいサイズにカットする。
4. 4 水気を切った青梗菜ともやしを合わせ、冷蔵庫に入れてよく冷やしておく。
   食べる前に、生姜をすりおろしておく。

   

5. 5 食べる直前に、すりごま、すりおろし生姜、冷たい麺つゆを入れて味付けする。
   皿に盛り付けたら出来上がり❣️

   

6. 6 ※冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。