もやしとこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

もやしとこんにゃくの炒め物
くわにゃん027
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市販の焼肉のたれで味付け。簡単です。もやしとこんにゃくの食感が面白い!キャベツなどでもおいしそう。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは細切りにしてゆでておく。ちくわも細切り。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、こんにゃくを炒める。こんにゃくの色が変わってくるまでよく炒める。
  3. 3 ちくわともやしを入れ炒める。焼肉のたれで味付け。

きっかけ

ヘルシーでもボリュームのあるおかずが作りたくて。

おいしくなるコツ

面倒でも、こんにゃくをゆでておくことと、よく炒めること。味がしみて、こんにゃく臭さがなくなります。

  • レシピID:1160006842
  • 公開日:2013/01/22
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