子供が喜ぶ(^^)白髪ネギのカンタン旨ダレ豚丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉(薄切りor細切れ) 100g
- ○醤油、酒 各大さじ1
- ○みりん、砂糖 各大さじ1/2
- ○チューブニンニク 小さじ1/2
- 長ネギ(白い部分) 約8㎝
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
長ねぎは繊維に沿って細く切り、水にさらす(約10分)。
※フォークを使うと簡単(^_^) -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、豚肉を広げて並べる。
片面に焼き色がついたらひっくり返し、○の材料を加えて絡めるように炒め合わせる。 - 3 仕上げの丼に白ご飯を平らによそい、2の豚肉を汁ごとのせる。
- 4 水気をしっかり切った長ネギをのせて、完成!
きっかけ
豚肉にたくさん含まれるビタミンBは、糖質を燃焼させてくれるとか♪ 長ネギは、ビタミンBの吸収を促してくれるそうなので、是非一緒に頂きたいですね(^_^)
- レシピID:1100026185
- 公開日:2020/04/24
関連情報
- 関連キーワード
- 豚丼 ニンニク風味の甘辛ダレ 白髪ネギ 豚肉のビタミンB
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
いち、に、しゃーん2021/01/09 20:09美味しかったです!
糖質制限ダイエット中なのに、ご飯が進みすぎるのが、玉にキズかも(^_^)