簡単！パスタソースベースのミートボールシチュー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍ミートボール 200g
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1/2パック
- じゃがいも 200g
- ブロッコリー(下茹で済み) 100g
- パスタソース(ナポリタン) 1パック(約280g)
- 水 200㏄
作り方
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玉ねぎはくし切り、しめじは小房に分け、じゃがいもは皮を除いて一口に、それぞれ切る。
鍋に水を入れ、沸騰したら玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、冷凍ミートボールを加え、弱火で煮る。 - 2 鍋の材料が柔らかくなったら、パスタソースを加えて温め、最後にブロッコリーを加えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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夫も子供たちも大好きです(o^－^o)