タケノコとツクシの中華風炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- アク抜きしたタケノコ 150g
- アク抜きしたツクシ 30g
- ごま油 大さじ1
- ★水 100cc
- ★醤油 小さじ1
- ★中華あじ 小さじ1
- ★一味 2ふり
- 最後のごま油 小さじ1
作り方
-
1
アク抜きしたタケノコは一口大にカット。アク抜きしたツクシも5cmぐらいにカットしておく。
- 2 ★を混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油大さじ1を入れタケノコを炒める。
- 4 タケノコを炒めたら②とツクシを入れる。
-
5
水分が無くなったらごま油小さじ1をひとまわし。
-
6
4人分の栄養成分
-
7
ツクシのアク抜きは
楽天レシピID: 1090039378
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utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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