もやしとささみの茹で中華サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ささみの筋を切り取ります。
- 2 ボールに、鶏ガラスープ、塩、しょうゆ、ラー油を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3 鍋に水を入れ、」沸騰したら、ささみを入れ半分くらい火が通ったらもやしを入れ、２分茹でます。
- 4 ざるにあけて、よく湯切りをしたら、お皿にのせ、合わせておいたタレをかけます。
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- 和え物
yu-ki-ちゃん
食べることが大好きで料理も大好きです♪美味しいお店めぐりや開拓も良くします♪趣味が“食”で、食生活アドバイザー、フードアナリストの資格をとりました。今度は家庭料理技能検定を取ろう思っています。毎日食べることしか考えてないです(笑) 添加物や産地などを気をつけて購入したり作っています。‘食と安全’にとても興味があります。レシピは‘誰でも簡単に出来る’‘家にあるもので’‘悩んだ時のもう一品’が主です。
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つくったよレポート（3件）
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*****りよ*****2011/08/11 16:24
下にレタスをしいて、ボリュームアップ！
夜遅い旦那の夕食にぴったりでした。ありがとうございました！ -
rinkocyan2011/07/27 20:32
副菜に最適です。夏なので冷やしてさっぱりいただきました。 -
四月のヒーロー2011/06/12 00:53
簡単にできておいしくて満足です！また作ります。
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