にゅうめんのレシピ・作り方 （人気順）
にゅうめんのレシピ・作り方ページです。 そうめんを温かい汁で食べるにゅうめんは、おなかに優しい癒しの麺料理。レンジで手早く作る簡単レシピから、豚肉やわかめ、コーンを使ったラーメン並みのガッツリレシピまで紹介してます。
にゅうめんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
台湾風にゅうめん『麺線（メンシェン）』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし（鰹ベース顆粒）、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
2 位 PICK UP 
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、酒、砂糖、めんつゆ（三倍濃縮）、醤油、酢、ごま油、しょうが（チューブ可）、卵、白ごま、長ネギ、ラー油 by Mautarouつくったよ 198 -
3 位 
ふわっふわ卵にゅうめん そうめん、卵、★水、★出汁の素、★酒、★醤油、★みりん、★塩、おろししょうが、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 149
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4 位 
鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@Hつくったよ 9 -
5 位 PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168 -
6 位 
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
7 位 PICK UP 
疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺（にゅうめん） そうめん、卵、長ネギ、水菜、ショウガ、絹ごし豆腐、カニかま、白だし、みりん、片栗粉 by fukuwajutuつくったよ 126 -
8 位 
【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6 -
9 位 
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 15 -
10 位 
レンジだけ！簡単そうめん＋＋ そうめん（乾麺）、ねぎ（冷凍）、水、かつおだし（顆粒）、ごま油、塩、白ごま by aoi++つくったよ 31 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 8 -
おなかにやさしい♡たまごにゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、ほんだし、しょうゆ、塩、卵 by ねうしとら子つくったよ 55 -
別茹で無しのあったかにゅう麺 簡単です。 そうめん、モヤシ、ごま油、湯、ダシダ、小口切りネギ、すり胡麻、味付け海苔、醤油 by ORION8654つくったよ 1 -
【内視鏡検査前日参考食】とろろ月見そうめん(温麺) そうめん、山芋(長芋可)、卵黄、水、めんつゆ（3倍濃縮) by わかちゃんレシピ -
ひとりのお昼に・・・酸辣にゅうめん 素麺、水、○ 鶏がらスープのもと、○ しょうゆ、○ 塩、水溶き片栗粉（水大１、片栗粉大１）、卵、お酢、長ネギ（５ｍｍ細切り）、ラー油 by maruyu5338つくったよ 1 -
簡単、シンプルなにゅうめん そうめん、細ネギ、しょうが、☆だし汁、☆醤油、☆みりん by azzlinつくったよ 33 -
寒い日の朝食に にゅうめん そうめん、卵、青菜（三つ葉、小松菜、水菜などあれば）、だし汁（和風だし＋水でも）、(かつおぶし)、うす口醤油※代用⑦、酒、塩、片栗粉 by びいままつくったよ 1 -
素麺・ひやむぎの冷凍保存 素麺 (ひやむぎ) by o☆shinつくったよ 1 -
そうめんの「ふし」の味噌汁 そうめんのふし、油揚げ、乾燥わかめ、味噌、だし汁 by もちゃ子 -
簡単夜食！ゆず胡椒であったかそうめん そうめん、水菜や豆苗など、たまご、鶏がらスープの素、塩、柚子こしょう（チューブ）、ごま、ごま油、ブラックペッパー、*めんつゆ、*にんにく（チューブ） by CaaNaつくったよ 10 -
全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 7 -
鍋の後は♪熱々☆にゅう麺にしましょう♪ 鍋の残り汁、素麺 or ひやむぎ、三つ葉 or 長ネギ、●七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 9 -
煮麺★暖かいそうめん簡単です 水、そうめん、卵、★醤油、★和風だし粉、★塩、ゴマ油 by ポラリス1002つくったよ 17 -
熱々ほわほわ♡くずし豆腐とふわふわ卵のにゅう麺 半田素麺、木綿豆腐、卵、うどんスープの素（顆粒）、水、醤油、みりん、水溶き片栗粉（☆）、☆片栗粉、☆水、豆苗（飾り用） by ヤスのり子つくったよ 6 -
卵のあんかけにゅうめん そうめん、卵、○カツオだし、○醤油、○砂糖、片栗粉、青ネギ（小口切り） by mococo05 -
簡単玉ねぎそうめん★ そうめん、○だし汁、○めんつゆ、玉ねぎ by ひなりな0504 -
七夕そうめん汁 そうめん、水、★和風だしの素、★しょうゆ、★塩、わかめ(乾燥)、人参、オクラ by ゆかんち☆つくったよ 2 -
椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 12 -
おいしい♪ツナ入りにゅうめん そうめん、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、ツナ缶、わさび by maaaata -
温そうめん 素麺、◯、水、伊賀越 つゆ(4倍希釈)、ほんだし by hime-tarakoつくったよ 1 -
鶏むね肉で あったか！ にゅうめん そうめん、鶏むね肉（皮なし）、酒、A、水、A、めんつゆ（4倍濃縮）、小ねぎ（小口切り） by のりばあ✩.*˚つくったよ 1 -
子供も大好きにゅうめん そうめん、ネギ、かまぼこ、乾燥ワカメ、だし汁（ほんだし）、めんつゆ by てつやんやんつくったよ 3 -
ごまドレッシングで★担々麺風肉なしにゅうめん♪ 素麺(中華麺でもokです)、万能ネギの小口切り、★白ごま、★香味ペースト、ごま油、★醤油、★豆板醤、★ごまドレッシング、★にんにくのすりおろし、★水 by うみ ひまつくったよ 1 -
めんつゆで簡単★にゅうめん そうめん、卵、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、ネギ by えびんげんつくったよ 2 -
刺激がたまらない！ピリ辛にゅうめん⭐️ そうめん、豆腐、もやし、ごま油、⭐️水、⭐️コチュジャン、⭐️豆板醤、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️鶏がらスープの素、ネギ by ＪＹ -
糖質0g麺で作るおろしにゅうめん 紀文糖質0g麺(細麺)、麺つゆ(3倍濃縮)、熱湯、大根、万能ねぎ、七味唐辛子 by いちねこ -
鶏ささみと梅干しのさっぱりにゅうめん そうめん、めんつゆ(2倍濃縮)、水、鶏ささみ、*酒、*塩・胡椒、梅干、長ネギ(小口切り) by yunachiつくったよ 1 -
鶏ガラにゅうめん餃子 素麺、餃子、万能ネギ、鶏ガラスープの素、醤油、塩、コショー、砂糖、ゴマ油、水 by よりすぐり -
子供も大人も大好きな味★ほっこりにゅうめん 素麺、水(素麺茹で用)、豚肉、薄揚げ、白菜、ネギ、水、●しょうゆ、●顆粒だし、●酒 by momomo_つくったよ 1 -
具だくさん！ヘルシーにゅうめん＋＋ 素麺、長ねぎ、しめじ、ほうれん草、油揚げ、揚げ玉、水、※かつおだし（顆粒）、※鶏がらスープ（顆粒）、※しょうゆ by aoi++つくったよ 6 -
汁ごと入れて♪サバ缶にゅうめん そうめん、サバ缶(水煮)、生姜、水、めんつゆ(3倍濃縮)、顆粒だし、七味 by ハトリーナつくったよ 1 -
簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺 そうめん、卵、きゅうり、キムチ、牛乳、めんつゆ by mome -
余り野菜で☆味噌にゅうめん そうめん、大根、白菜、にんじん、小松菜、油揚げ、水、☆だしの素、☆味噌、☆みりん、☆しょうゆ、七味トウガラシ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
コラーゲンたっぷり☆コムタンにゅうめん コムタンスープ、塩・胡椒、ダシダ、細ネギ、ごま油、素麺 by ペコ4672 -
〆に最高！旨味たっぷり鶏にゅうめん 鶏もも肉、おろししょうが、そうめん、水、白だし、鶏ガラスープの素、ごま油、ねぎ、粗挽きこしょう by ニコニコピーマンつくったよ 7 -
みょうが入りにゅうめん そうめん、みょうが、白ゴマ、★水、★粉末かつおだしの素、★みりん、★しょうゆ、★塩 by イ・シュリー -
【金目鯛入りだし塩使用】ホッと温まる！にゅうめん！ そうめん、水、だし塩、かまぼこ、三つ葉 by 楽天出店店舗：しずおかセレクト -
ささっとできる！ピリ辛ナスにゅうめん なす、そうめん、唐辛子、醤油、みりん、だし汁濃いめ、ネギ、炒め用ごま油 by ヒツジの国つくったよ 1 -
もやしと卵のにゅうめん もやし、たまご、そうめん、〇水、〇ほんだし、〇醤油、〇味醂、七味唐辛子 by hirohyt102 -
受験に勝つおぶしそうめん そうめん、鰹節、大根おろしのしぼり汁、めんつゆ、水、鍋、ざる by hgtyuji88つくったよ 1
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