ホタテのレシピ・作り方 （人気順）
ホタテのレシピ・作り方ページです。 低カロリーで、栄養も豊富なほたて。身がほぐれやすく、舌触りと風味がよいほたては悪玉コレステロールを減らす効果があるタウリンが多く含まれているから、メタボが気になる方には是非お試しを。
ホタテのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 55 -
2 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 112 -
3 位 
相性抜群！ホタテとアボカド！ ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 80
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4 位 PICK UP 
ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418つくったよ 147 -
5 位 PICK UP 
ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ（今回はベビーホタテで作りました）、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 203 -
6 位 
筍とベビーホタテ・インゲンの白だし煮 筍の水煮、ベビーホタテ、インゲン(冷凍）、◎白だし、◎薄口醤油、◎酒・みりん・きび砂糖、◎水 by アルプスの乙女 -
7 位 PICK UP 
ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩（我が家は減塩習慣を使ってます）、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14つくったよ 69 -
8 位 
ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん１１０６つくったよ 22 -
9 位 
明太子とホタテの月見丼 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 50 -
10 位 PICK UP 
簡単☆茄子と帆立缶の上品あんかけ☆冷製OK！ 茄子、帆立缶詰、大葉、★水、★白だし、★みりん、★薄口醤油、★砂糖、片栗粉 by kouaya2319つくったよ 14 -
時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモン by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 29 -
フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き ホタテ（殻付き）、酒、バター、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1 -
貝ひものバター醤油 貝ひも （ホタテ、生）、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11 -
帆立の照り焼き 帆立（ひもなどついたもの）、★醤油、みりん、酒、★砂糖、油、塩 by ねあっっつくったよ 11 -
ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん７８６つくったよ 19 -
珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634つくったよ 13 -
アスパラとホタテのバター醤油炒め ホタテ、グリーンアスパラ、バター、白ワイン（あれば）、しょうゆ、塩こしょう by Anelaviviつくったよ 1 -
基本のほたてフライ ほたて（冷凍でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 4 -
帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1つくったよ 3 -
漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市つくったよ 56 -
ホタテ稚貝の酒蒸し ホタテ稚貝(殻つきベビーホタテ)、清酒 by taka5chanつくったよ 1 -
超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック（顆粒出汁でも可）、おろし生姜 by まちこの暮らしつくったよ 1 -
生ホタテのバター醤油焼き（和風） 生ホタテ、青梗菜、塩、コショウ、料理酒、醤油、バター by MAMA6138つくったよ 1 -
簡単でうまい！シーフードカレー シーフードミックス（エビ・ホタテ・イカ）、玉ねぎ、市販のカレールー（お好みで）、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 53 -
ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 8 -
ホタテの稚貝の酒蒸し ホタテの稚貝、アサツキ、酒、塩 by tatatawayつくったよ 4 -
ホタテの貝柱の炊き込みご飯 白米、ホタテの貝柱、だしの素、醤油、酒、みりん by kkikkつくったよ 5 -
PICK UP 
野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし（茅乃舎の野菜だし1袋）、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88つくったよ 178 -
ホタテの缶詰で炊き込みご飯♪ お米、ホタテ貝柱缶、油揚げ、にんじん、きのこ（椎茸・しめじetc）、酒、醤油 by さとまみ0212つくったよ 13 -
PICK UP 
ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ スパゲティ、エビ（小）、ベビーホタテ、大葉、バター、醤油、パスタの茹で汁、ドライガーリック、あらびき胡椒、水（パスタ茹で用）、塩（パスタ茹で用） by Little Happyつくったよ 36 -
ホタテのユッケ丼 ホタテ、●醤油、●みりん、●酒、●白だし、●ごま油、卵黄、大葉、白ごま、白ごはん by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 2 -
殻付き帆立の酒蒸し 殻付き帆立、酒、醤油 by liqueurつくったよ 5 -
ベビーホタテのバター醤油炒め☆ ベビーホタテ、バター、しょうゆ、塩こしょう by クルクルほっぺつくったよ 26 -
帆立の下処理簡単❣️殻つき帆立のバター醤油焼き 殻付きホタテ（生食用）、バター、醤油、細ねぎ（小口切り）、キャベツ by ヤスのり子つくったよ 2 -
殻付きベビーホタテの酒蒸し 殻付きベビーホタテ、酒 by カゲジジ -
PICK UP 
我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ（大）、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 71 -
【ホタテとアスパラのバター醤油炒め】 ホタテ、アスパラ、ベーコン、バター、醤油、お酒、ブラックペッパー by カランコロン虫つくったよ 19 -
お弁当に◎ホタテのうま煮 ボイルホタテ(冷凍)、*水、*砂糖、*みりん、*酒、*醤油 by marimomo*つくったよ 1 -
不意の来客に 海老と貝柱のガーリックソテー 海老、片栗粉、ホタテ（冷凍）、☆にんにく（みじん切り）、☆バター、☆オリーブオイル、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 1 -
みんな大好きホタテ入りカレー ホタテ、人参、玉葱、水（還元）、カレールー（市販）、塩コショウ by Polaris36つくったよ 4 -
大葉風味のほたての漬け丼 刺身用ほたて、大葉、醤油、ごま油、みりん、ご飯 by ゆきだるま19つくったよ 1 -
ベビーホタテの冷凍保存 ベビーホタテ(ボイル) by はじゃじゃつくったよ 4 -
好みのお刺身de♪トマトと魚介の冷製パスタ パスタ、好みの刺身（例マグロ、ホタテ、サーモン）、青シソ（または バジル）、ミニトマト、はちみつ、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク（すりおろし）、塩、こしょう by グルヤマつくったよ 3 -
【下拵え】冷凍ホタテの下処理（加熱調理用） 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒 by しらゆきみゆつくったよ 3 -
貝ひもの唐揚げ ほたての貝ひも、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★水、片栗粉、揚げ油 by ねこすけつくったよ 2 -
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こくウマ！ホタテのムニエルにんにくバターしょう油味 ホタテ貝柱、大葉、酒、小麦粉、バター、しょう油、ニンニク(チューブ）、コショウ by kojarin7つくったよ 56 -
香りがたまらない♪◆ホタテのバターしょうゆ◆ ホタテ貝柱、エリンギ、バター、醤油、塩、こしょう、サラダオイル、イタリアンパセリ by Kuma＊つくったよ 23
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