ボイル帆立の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ボイル帆立 4個
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 水 50㏄
作り方
- 1 小鍋に帆立以外の材料をすべて入れてよく混ぜ、火にかける。
- 2 沸いてきたら帆立を入れ、ときどき返しながら3~4分煮絡める。
- 3 水分が少なくなってきたら火を止めて器に盛る。
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ごはんによくあいますよー!