フライパン１つ❤すき焼き風の肉野菜&きのこ蒸し♪ レシピ・作り方
- 約10分
ジョン・リーバス
１０分足らず♪ネギは焼き色を付けてあり、すき焼きと比べても遜色なし❤・・❤シメジが、今回１袋に入っている量が少ない気がしたので、材料欄に融通を持たせました、、、
材料（約１人分）
- ネギ ２０cm位
- ☆牛こま肉 ６５g位
- ☆糸こんにゃく（アク取りカット済み） １００g位
- ☆しめじ（代用可） 1/3～1/2袋
- ◎すき焼きのタレ ２０cc位
- 白菜 小１枚
- ニラ（根元の方を利用しました） 1/8束
作り方
- 1 グリルで、４つ分程度に切ったネギを焼き、色を付ける（雰囲気が出ます）。
- 2 フライパンに☆を並べ、◎を加えて蓋をして、中火で点火。肉はくっ付いた状態で大丈夫です。白菜をザク切りして加える。先に入れた具を裏返す。１・を加える。
- 3 ニラを食べ易く切って、白菜の上に加える。こんにゃくには特に、まんべんなく味が付くように具に味を絡める。良い色になったら出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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