もしもホットケーキと欧風スイーツが融合したら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆は無糖で茹でておく（砂糖で味付けしない）

2. 2

   牛乳と卵をよく混ぜておく（粉を入れる前によく混ぜておく）

3. 3

   上新粉を先に混ぜる

4. 4

   ホットケーキミックス粉を後から入れさっくり混ぜる

5. 5

   茹でた小豆を入れて軽く混ぜる

6. 6

   お好みの焼き色が付くまで両面を焼く

7. 7

   焼いてる間に市販のマルカスポーネチーズについてるソースとコーヒーをお湯で溶かして混ぜておく

8. 8

   焼きあがったホットケーキにコーヒーをかけてチーズを乗せて出来上り