砂糖不使用 カニカマ入りコールスロー レシピ・作り方

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みどりみず
砂糖を使わない、あっさり系コールスローです

材料(3人分)

カニカマ
1パック
キャベツ
1/8個程度
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
小さじ1/2
マヨネーズ
大5
小さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツ、きゅうり、玉ねぎはスライサーで別々にスライスする。
    玉ねぎは水にさらし、キャベツときゅうりは塩もみして置いておく。
  2. 2
    カニカマはほぐしておく。
    その後、玉ねぎを水から上げてギュッとしぼる。
    キャベツときゅうりもしぼる。
  3. 3
    大きなお皿かボウルに2を全て入れ、マヨネーズと酢、黒こしょうを加えて、全体を混ぜて完成。

おいしくなるコツ

マヨネーズと酢は好みに合わせて調整してもらえたらと思います。

きっかけ

カニカマ、マヨネーズ、野菜の組み合わせが大好きで、カニカマに多少甘みがあるので、砂糖は加えずにあっさり味にしてみました。

公開日:2020/08/21

関連情報

カテゴリ
コールスローカニカマ

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みどりみず 料理好きですが、盛り付けはキレイに出来ないです。料理写真がイマイチでスミマセン。 皆さんの素敵なレシピのおかげで美味しいご飯が出来て助かってます。

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