ゆで卵トマトとレタスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。
   レタスは洗って冷水につけて、キッチンペーパーでふき、水気をきっておく。
   トマトは薄切りにして、果肉、粒は取り除き、塩をふってから、キッチンペーパーで水気をおさえる。

2. 2

   食パンをトーストし、マーガリンをぬる。

3. 3

   食パンにのるサイズにレタスをちぎってのせ、ゆで卵、トマトをのせる。
   塩コショウを全体に軽くふる。

4. 4

   食材を中心にしてはさみ、ラップにくるんでから、(時間があれば10分ほどなじませてから)パン耳部分を切り落としてから、半分に切る。