ハムトマトチーズオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスは洗って水気をふき取り、食パンの大きさに合わせてちぎっておく。
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- 2
- ハムとトマトは1cm角のさいの目に切る。
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- 3
- 器にたまごを溶き、ハム、トマト、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
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- 4
- フライパンを火にかけサラダ油を入れる。油が温まったら③を流し入れ、食パンの大きさに合わせて四角い卵焼きを作る。
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- 5
- 食パンはトースターで軽く温める。サンドイッチの内側になる面にマヨネーズを塗る。
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- 6
- 食パンにレタス、卵焼きをのせ、卵焼きにケチャップを薄く塗る。もう1枚の食パンでサンドする。
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- 7
- 食べやすい大きさに切る。
おいしくなるコツ
今回は直径7cm程度の小さいトマトを1/2個使いました。大きめのトマトの場合は1/4個で足りると思います。
きっかけ
朝ごはんに作りました。