ボール一つで簡単手作りクリームチーズパン レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- バター
- 20グラム
- 牛乳
- 120グラム
- ★強力粉
- 200グラム
- ★ドライイースト
- 3グラム
- ★塩
- 小さじ1
- ★砂糖
- 大さじ2
- クリームチーズ
- 90グラム
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- バターをボールに入れ電子レンジで溶かします。
-
- 2
- 1に★を入れ、混ぜます。
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- 3
- 2に牛乳を入れさらに混ぜ&捏ねます。
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- 4
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- 丸く形を整え、そのまま一時間置きましょう
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- 5
- 4をこぶしで軽くガス抜きをします。
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- 6
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- 5を小麦粉をまぶしたまな板の上に乗せ伸ばした後6当分します。
-
- 7
- 6当分した生地にクリームチーズを包み、形を丸く整えます。
そのままラップをして30分置きます。
-
- 8
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- 卵をとき、7の生地の上に塗っていきます。
-
- 9
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- 180度に熱したオーブンへ20分程焼いたら出来上がり！
おいしくなるコツ
中身はクリームチーズでなくても色々応用出来ます！
きっかけ
クリームチーズが大好きなのでたっぷり入れたパンを作ってみました！
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