材料(2人分)
- スパゲティ
- 50グラム
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 2センチくらい
- バター・しょうゆ
- 各大さじ1
作り方
-
- 1
-
- スパゲティを茹でます。半分に折るとお弁当に入れやすいです。
玉ねぎはスライス、人参は千切りにします。
-
- 2
-
- 中火で熱したフライパンにバター(マーガリンでもOK)と野菜を入れ、炒めていきます。
-
- 3
-
- 野菜がしんなりしてきたら、茹で上がったスパゲティとしょうゆを入れて良く混ぜて完成です。
きっかけ
市販のお弁当の、揚げ物の下に引いてあるあのパスタをイメージして。
野菜もプラスしました。