コンデンスミルク レシピ・作り方

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ゆー0717
使う分だけ手軽に作れますよ‼︎

材料(2人分)

牛乳
100g
砂糖
25g

作り方

  1. 1
    テフロン加工の鍋に材料を入れ、強火。
    沸いたらヘラで混ぜながら中火で煮詰める。
  2. 2
    とろみがついたら、鍋ごと氷水で冷やす。

おいしくなるコツ

焦がさないようによく混ぜる。 冷やしてみてかたかったら牛乳を入れてのばせば大丈夫です。

きっかけ

イチゴを食べてる途中にコンデンスミルクをつけて食べたくなって、なかったので作ってみました。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
料理名
コンデンスミルク

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