材料（１人分）
- 緑茶（温かいもの）
- ２００ｍｌ
- 梅干し（大）
- ２分の１こ
- 昆布茶
- 一つまみ
- オオバコ
- 小匙 半分
- 水
- 大匙 １
- をちこち（お好みの和菓子）
- ２切れ
作り方
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- 1
- 緑茶は茶葉を急須に入れて湯を注ぎ、摘出したものを使いました
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- 2
- 湯飲みに種を取り除いた梅干し、オオバコ、昆布茶を入れる
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- 3
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- 水を入れて梅干しの果肉を潰すように箸でまぜ、オオバコを完全に溶かす
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- 4
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- 緑茶を注いで軽く混ぜ、をちこちを添えて出来上がり
きっかけ
甘い和菓子に塩気の緑茶をつくってみました
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