オレンジプリンのつもりがフルーチェみたいに♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オレンジジュース（果汁１００％）
- １２５ｍｌ
- たまご
- １こ
- コーンスターチ
- 小匙 １
作り方
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- 1
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- 無謀にも、たまご１個でこちらのジュース（１２５ｍｌ）を使ってつくってみました
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- 2
- ボールにジュースとたまご、コーンスターチを入れて泡だて器でしっかりとかき混ぜる
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- 3
- こし器でこして器に入れる（２つに分けて入れました）
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- 4
- 湯を沸騰させた蒸し器に入れて、中火で５分弱火にして７分加熱、火を止めて蒸らす（火を止めた時点では固まりが緩かったけど蒸らしてる間に固まったようにみえました）
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- 5
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- できあがり♪
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- 6
- 蒸し時間はプリンの容器をゆすって固まり具合で調節してください
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- 7
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- フルーチェみたいな？プルルンな食感になりました
きっかけ
オレンジジュースでプリンに挑戦してみました
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